- Пшенично брашно - 600 грама
- бундева - 200 грама
- Квасац - 20 грама
- јаје - 1 комад
- шећер - 2 комада. кашике
- вода - 1 стакло
- маслац - 4 предмета. кашике
- ситан бадеми - 50 грама
- соли - 1 пинч
Квас се раствара у топлој води, након чега се додаје брашно и додају шећер. Следи јаје, путер и сол. Мешајте тесто са састојака. Када буде спреман, покријте га ручником и оставите око три сата, 2 пута дробљење у процесу. Бундева се гурне на грубо, која се затим додаје у готову тесту, помеша и затим се остави поново да расте. Формирајте кугле, извуците их, а затим направите малу рупу у сваком рупу помоћу зареза. Багеле стављају на папир за печење са пергаментом и неко време се подижу. Печемо 20 минута на 200 ° Ц.
Услуге: 8