- Пилећи филе - 800 грама
- Мед - 1/2 шоље
- Соја сос - 5 предмета. кашике
- Уља од сезама - 1/2 чајне жличице
- Семе семена сезама - 4 чл. кашике
- Чесен - 2 зуба
- Јајце бело - 2 комада
- Скроб кукуруза - 4 чл. кашике
- Сол, бибер - - По укусу
- Пеппер Бугарска црвена - 1/2 комада
- Пеппер булгариан греен - 1/2 комада
- Лук - 1 комад
- Зелени лук - 4 комада
У малу посуду, мјешајте мед, соја сос, сусамово уље, семе сезама и сецкани бели лук. Брисати се мешају до униформе. Коцка пресеци ољуштено поврће - паприке и лук. Пиле смо урезали на мале коцкице. Разблажите жуманца у посуди са скробом. Додати добијену мешавину пилетине, мешати, со и бибер. У великом тигању загрејати мало уља, ставити поврће у таваку. Пржите на средњој врућини све до меке. Поховани поврће до меке, пребацимо се са посуде за печење на плочу и ставимо пилетину у тањир. Пржите на средњој врућини све док пилетина не буде прекривена ружном кору. Када је пилетина прекривена малом кору (тачније, не сама пилетина, већ скробни шкроб који га обнавља), додамо пржено поврће, као и свеже сецкани зелени лук. 30 секунди након заједничког пржења пилетине и поврћа уводимо у послужавник сосом од сусама. Кување пилића са поврћем у сосу око 1-2 минута све док се сос не губе, онда га уклонимо из ватре и одмах га послужимо. Служи најбоље са пиринчем. Бон аппетит!
Услуге: 4