Тестенине са рицотта и тарагоном

У великом посуђем са кухањем слане воде куваће тестенине за 3 минута мање од тх Састојци:

• Сол и млет паприка - - По укусу
• Паста Гемелли или друга кратка тестенина - 360 грама
• пасуљ - 360 грама
• Грах - 300 грама
• уље - 2 комада. кашике
• свеж ваздух - 2. кашике
• Сир Рицотта - 1 шоља

Инструкције

У великом посуђем са куханом сланом водом заварите пасту 3 минута мање него што је наведено у упутствима на паковању. Додајте пасуљ, кухајте 2 минута, додајте грашак и кувате 1 минут. Одложите 1/2 чаше течности преостале након кувања. Исциједите воду из паста и поврћа, а затим их вратите назад у посуду. Мик тјестенине и поврће с маслацем, тарагоном и рицотто сирем, додавши мало течности, по потреби, сезону с сољу и бибером. Раздвојите тестенине на 4 плоче, украсите са тарагоном, ако је потребно. Пружите одмах.

Услуге: 4