Фригате јајника
Нежна и истовремено акутна јела - одличан летњи избор!
Састојци:
• Еггплант - 3 ком.
• Парадајз - 4 комада.
• Чесен - 2 каранфилића
• Тврди сир - 100 г
• кис (јабука) - 1 кашичица
Услуге - 3
Садржај калорија - 230 кцал / служи
Време припреме - 1х
Како кухати са рецептом:
1. Парадижник, јабучњак и бели лук исперите под текућом водом. 2. Парадижник се оплаши врело водом, уклони печење од њих и исечи на резове дебљине 1,5-2 цм. Прекривајте резани парадајз у посуду и поспите сољем. 3. Јајцевица сека, али не прорезуј и не пресецај до краја. Унутар сваког јајапљивог сипати мало биљног уља и сипати мало соли. 4. Угрејте пећницу на 200 ° Ц. На плочи за пециво спадају јаја, бели лук, парадајзни краставци, посути поврће на поврће са биљним уљима и ставите пећницу 40 минута, тако да поврће постане мекано. 6. У охлађеним јагодичастима изаберемо кашику са кашиком: како не би оштетила кожу. У белом лицу очистимо љуске. 7. Припремамо пуњење: у посуду ширимо месо патлиџан, бели лук, парадајз. Ми све трпимо ножем. Додајте сирће. Солим и бибер по укусу. 8. Оборите тврди сир на средњој групи. 9. Капацитет "јаја" је испуњен пуњењем, посуђен ситним сиром и ставити у пећницу, тако да се сир мало раствара. 10. Завршени "фригати" гајених патлиџана узимају се из рерне, посуђени ситним биљем и послужени за столом.
Снацк без печења
Сјајна вечера, коју не морате кувати, пржити, испећи!
Састојци:
- Лавасх - 1 паковање.
- Цаннери "Горбусха" - 1 пот
- Јаја - 2 ком.
- Павлака - 2-3 тбсп. кашике
- Лук - 1 ком.
- Дилл - 1 гомила
- Першун - 1 греда
Услуге - 3
Цалориц валуе - 190 кцал / сервинг
Време кувања - 30 мин
Како кухати са рецептом:
1. Ставимо јаја у тепихе кухањем воде, кухамо 10 минута. Охлади, очистите шкољку и закажите вилицом. 2. Лук и зеленило се испрати водом и дробљен. Отварамо конзервирану храну, одводимо уље, стављамо рибу у посуду и гнетимо га виљушком. 3. За дробљену рибу додајте јаја, лук, зеленило, павлака. Све темељито мијешајте док не глатко. 4. На столу поставите лист пита хлеба, изложите рибље масе на њој, дистрибуирајте је равномерно и увијте га у ролну. 5. Ролл завити у полиетиленски филм и послати у фрижидер 10-12 сати. 6. Готов завршни рез смо разрезали на комаде и служили га столу.
Цутлете са рибљим пуњењем
Веома једноставно и укусно јело!
Састојци:
- Кромпир - 900 г
- Јаја - 1 ком.
- Пангасиус (филети) - 900 г
- Першун - 1 греда
- Брашно - 2 тбсп. кашике
- Сол, бибер - по укусу
Број оброка - 4
Садржај калорија - 230 кцал / служи
Време кувања - 1,2 х
Како кухати са рецептом:
1. Кромпир се испрати, ољуштити, исецкати на комадиће и оборити у кључу. Кувајте кромпири док не будете спреман и исецкали. 2. Пангасиус филет испирати под текућом водом, исецкати на резине. Положите рибу у суду, залијете хладну воду и кувајте 5-8 минута. Ми се охладимо и брусимо рукама. 3. Комади кухане рибе помешане са пире кромпиром. Додамо јаје, здробљене зелене и бибер. Солим да окусите и темељно мешате. 4. Из теста рибе и кромпира формирамо ситне кокице, паћемо их брашно. 5. У тигању, сипајте мало биљног уља, загрејте и убрзајте у њему кокице од две стране до златне боје. 6. Поставили смо кокице на тањир и служили их столу са поврћем.
Пилетина са јабукама
Искушење меса чак и за вегетаријанац!
Састојци:
- Пилеће груди - 1 ком.
- Јабуке - 2 ком.
- Салт - 1/4 тсп.
- Пеппер - 1/4 тсп.
- Павлака - 2 тбсп. кашике
Број оброка - 2
Цалориц валуе - 190 кцал / сервинг
Време кувања - 1,2 х
Како кухати са рецептом:
1. Пилеће дојке темељито испране под текућом водом, пребацивати кухињски чекић са обе стране. 2. Соле дојке, бибер по укусу, обришите павлака са обе стране и оставите да маринирате 20 минута. 3. Исперите јабуке под текућом водом, очишћене са коже и семена. Тријемо на просечној групи. 4. Угрејте пећницу на 220 ° Ц. Хладимо на стол, одозго ширимо здробљене јабуке и искључујемо ролне. Да би се осигурало да се ролна не растави, причврстите је зубним зупчаницима или покривајте га навојем. 5. Користимо биљно уље за подмазивање фолије, постављајући ролну на њега. Ролл топ са павлаку. Затворимо фолију, али само тако да се не држи ролне. 6. Поставите ролну на плочу и ставите пећницу 20-30 минута. 7. Завршимо ролну из пећнице, охладимо, резимо га на резове и служи нам на столу.