- слатког кромпира - 900 грама
- беланчевине - 3 комада
- Смеша зачин: сушени оригано - 1 1/2 чајне кашике
- осушена мајчина душица - 1 чајна жличица
- бели лук - 1 чајна кашика
- со - 1/2 чајне жличице
1. Угрејте пећницу на 220 степени. Линију печења ставите папиром за пергамент и подмазујте га уље. 2. Ставите слатки кромпир у микроталасну пећницу у посуду, покривајте и пеците 2 минута. Нежно премешајте и пеците још 1 до 2 минута. Оставите да стоји 5 минута. Ставите посуду. Ставите све зачинке у процесор хране и млевите их. 3. У великој посудици, пребијте јајаће белце у пену, додајте мешавину зачина и вибрирајте. Сипајте слатки кромпир у мешавину јаја. Поставите у један слој на припремљену листу за печење. Печите 10 минута, а затим окрените шпатулом и пеците до златно браон у мраку, око 15 минута. Пружите одмах.
Услуге: 4-6