- Пилећи сточић - 2 комада
- Кромпир - 4 комада
- Цхерри Томатоес - 6 комада
- Шаргарепа - 1 комад
- Прасине - - По укусу
- Чесен - 2 зуба
- Шљунак - 10-12 комада
- Брот - 1 шоље
- Зачини - - По укусу (со, бибер, лист лука, суви бели лук)
Пилећа јуха прелила се у посуде. Поврће се чисти и мала - кромпир у танким резинима, шаргарепу и луком у танким круговима, парадајз на чешњама - на четвртине, слаткишима - на пола. Чесен разбија равну страну ножа. У пећницу, растопите маслац, пржите у њој 2-3 минута шаргарепе. Затим додајте празилук у тањир, пржите заједно још неколико минута. Избацујемо из ватре. На дну лонца поставили смо кромпири, а затим - пилетину. Сљедећи - црни лук са шаргарепом, парадајзом и луком. Солим и бибер, затим шири се слане, посипајте биљем. На врху - још пар кромпира. Лонце ставимо у хладну пећницу, покривамо их поклопцима, подесите температуру од 180 степени и заборавимо на посуду сат времена. Затим отворимо поклопце, садржај посудица се помеша - а још 20-30 минута у пећници, али већ искључен. Док се рерна хлади - посуда ће се уклапати. Готово јело се служи или у посудама, или постављено на плочама. Бон аппетит! :)
Услуге: 2