- пилеће ноге - 8 комада
- сол - 1 Пинцх (по укусу)
- црни бибер - 1 штап (по укусу)
- маслиново уље - 3 ст. кашике
- маслац - 1 ст. жлица
- конзервирани парадајз - 780 грама
- парадајз паста - 2. ст. кашике
- Басил - 1 комад
- Саге - 1 комад
- першун - 1 комад
- рузмарин - 1 комад
- бели лук - 8 зуба
- тестенине - 450 грама
- нарибан сир Пармезан - 1 шоља
- бело вино - 1/2 шоље
Посути пилеће ноге сланом и бибером. Исперите маслац у котлу. Додајте мало маслиновог уља. Пржите пилетину неколико минута са свих страна. Ставите пилеће ноге на тањир. Пустите бијело вино у котлу. Мешајте и доведите до врелега. Ставите конзервирани парадајз. Додајте пасте парадајза. Баците пар гранчица зеленила. Вратите пиле назад у котао. Додајте бели лук. Затворите поклопац и кухајте 1 сат. Исперите тестенине, исперите под хладном водом.
Сервиси: 6