Десерт кикирикија Кикирики путер је 1890. године изумио дијететичар. Настојала је да пронађе еквивалентну замену за месо, сир и јаја. А његови експерименти су крунисани успјехом. Ова паста садржи незасићене масне киселине, које доприносе снижавању холестерола у крви. Системска потрошња маслаца од кикирикија значајно смањује ризик од кардиоваскуларних болести. Па, између осталог, ова тестенина је укусна.
Састојци:- Пеанут 350г
- Маслац 15 г
- Шећер 25 г
- Корак 1 За припрему маслаца од кикирикија, неопходни су пржени кикирики, шећер, путер.
- Корак 2 Пржени и ољуштени кикирики исецају процесор 2-3 минута.
- Корак 3 Комбинујте шећер и уље. Мелите путер са шећером.
- Корак 4 Додајте мешавину шећера и уља на маслац од кикирикија.
- Корак 5 Поново побиједите 1 минут.
- Корак 6 Чувати маслацу од кикирикија у фрижидеру.