Пита са медом и купинама

1. Угрејте пећницу на 200 степени. Исеците охлађене кутије од маслаца. Састојци: Инструкције

1. Угрејте пећницу на 200 степени. Исеците охлађене кутије од маслаца. У процесору хране комбинирајте пшенично брашно, брашно, прашак за пециво, смеђи шећер и сол. Мешајте састојке неколико секунди. Додајте маслац. Побијте док се мешавина не додирне велике мрвице. Ако немате процесор хране, можете ручно мијешати тесто на конзистенцију мрвица. 2. Ставите тесто у велику посуду. Додајте крему, лагано пребијен јаје, мед и екстракт ваниле. Гнетите тесто у посуду. 3. Додајте замрзнуту купину и наставите гњечење теста рукама. Што више купина додате, то је још живописнији љубичасти колач који ћете добити на крају. Замрзнуте купине се користе у тесту како би се задржао њихов изворни облик на крају припреме, а не мешати са тестом у хомогену масу. 4. На површини са флоуром, пробајте тесто у круг од 2,5 цм дебљине. Кружите круг на осам једнаких дијелова. 5. Ставите комадиће на листу за печење обложен пергаментом. Печемо око 15-18 минута, све до златно браон. 6. Ставите роштиљ и оставите да се охлади.

Услуге: 8