Тренутно, велики број људи има недостатак фолне киселине, али у већини случајева о томе и не зна. Али фолна киселина (или на неки други начин, витамин Б9) је веома неопходан елемент за тело, то је витамински важан витамин. Посебно изражен недостатак овог витамина код деце и жена током трудноће.
Недостатак витамина Б9 веома често протиче незамисливо. Међутим, с временом, особа постаје надражујућа, умор се повећава и апетит смањује, затим повраћање, дијареја може настати, и на крају коса пада, а ране формирају у устима. Фолна киселина је учесник многих процеса који се јављају у телу: формирање еритроцита, функционисање кардиоваскуларног, нервног и имунолошког система, метаболички процеси, рад гастроинтестиналног тракта. Са тешким недостатком фолне киселине развија се мегалобластна анемија, која понекад доводи до смрти.
Витамин Б9 се раствара у води, људско тијело није синтетизовано, долази са храном, а може се произвести и микроорганизама у дебелом цреву.
Функције витамина Б9
Особине фолне киселине су многе, па је витално:
- учествује у асимилацији, транспорту и пропадању протеина;
- побољшава физичке и менталне перформансе;
- учествује у метаболичким процесима;
- неопходан је за синтезу РНК и ДНК, који су одговорни за складиштење и преношење наследних особина;
- промовише асимилацију амино киселина и шећера;
- спречава настанак тумора;
- има имуни ефекат;
- учествује у процесу формирања крвних ћелија (леукоцити, еритроцити и тромбоцити);
- спречава развој атеросклерозе;
- убрзава процес регенерације (зарастања);
- нормализује рад дигестивног тракта;
- доприноси повећању производње млијека.
Током трудноће, двоструко је важно имати потребну количину витамина, пошто је витамин Б9 укључен не само у формирање и развој неуронске цијеви плода, него и доприноси нормалном функционисању плаценте.
Храна која садржи фолну киселину
Фолна киселина се може наћи у различитим хранама: то су производи биљног и животињског порекла.
Прве су: лиснато поврће (зелена салата, першун, зелени лук, шпинат), пасуљ (зелени грашак, пасуљ), неке житарице (оат и хељда), одјећи, банане, шаргарепа, тиквица, квасац, орашасти марелици, кајсије, .
На листи производа животињског поријекла: пилетина, јетра, риба (лосос, туњевина), јагњетина, млијека, говедине, сира, јаја.
Недостатак фолне киселине током трудноће
Током трудноће, недостатак витамина Б9 може довести до неповратних ефеката:
- церебрална хернија;
- нестајање трудноће;
- вук воли или зеца;
- преурањена испорука;
- едем мозга (хидроцефалус);
- плацентал абруптион;
- кашњење менталног развоја детета;
- спина бифида у беби;
- мртворођени и спонтани абортус;
- одсуство мозга (аненцефалија);
Код трудноће се може приказати у облику:
- Токсикоза;
- бол у ногама;
- депресија.
Потреба за фолном киселином дневно
Дневни захтев за одрасле је 400 мцг. За труднице, захтев је два пута више - 800 мцг.
Поред тога, треба узети у обзир унос витамина у случају:
- повећана потреба за фолном киселином (период лактације, трудноћа, дечија доба (период раста), узимање контрацептива, људи са канцем);
- неадекватно снабдевање супстанце с храном;
- поремећаји процеса апсорпције у цреву.
Периоди узимања витамина Б9 код трудница
Идеална опција је ситуација када жена почиње да узима витамин три месеца пре почетка трудноће. Трудна фолна киселина се прописује током периода полагања и формирања неуронске цијеви плода, односно првих 12-14 недеља. Пријем за превенцију значајно смањује вјероватноћу развоја дефекта неуронске цеви и појављивања различитих компликација.