Срдачна пица Одлична, срдачна пица, која се лако и лако припреми и обезбедиће телу довољно беланчевина, јер је пуњење пице у пиззи веома много. Пита са пилећим луком додаје занимљиве ноте пица. Па на ову пиззу погодну базу за тесто припремљену од теста на крупици и пилећу јуху. Ово тесто је врло укусно и мирисно. Биће довољно за кување три пице.
Састојци:- Пилећи филе 400г
- Црни бибер у праху 0,5 г
- Салт 1 г
- Парадајз сос 2 тбсп. л.
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 2 тбсп. л.
- Сир с тешким 130 грама
- Лук на 1 ком.
- Млеко манна 3 тбсп. л.
- Шећер 1 тсп.
- Салт 1 г
- Маслиново уље 4 мл
- Квасац, свеж, 20 г
- Пиринач са жбуном 250 мл
- Пшенично брашно 2,3 тбсп.
- Корак 1 Да бисмо направили пицу са пилетином и луком, требат ћемо пилећи филе, лук, тврди сир, парадајз сос, 200 г теста са кромпиром на пилећи брод.
- Корак 2 Тесто распршите у облику пречника 23 цм. Подмазујте сос.
- Корак 3 Пилећи филе урезан у танке траке и пржите у биљном уљу 4-5 минута
- Корак 4 Веома смањите лук. Додајте лук на пилетину, додајте со и оставите још 5 минута.
- Корак 5 Поставите лук и пилеће пуњење на сосу. Посути с црним бибером.
- Корак 6 На врху равномјерно распршите нарибани сир.
- Корак 7 Пеците 15 минута на 190 ° Ц.