Постељна пастета

1. Кварите макароне и баците цријево. Резање поврћа у траке или коцке. Састојци : Инструкције

1. Кварите макароне и баците цријево. Резање поврћа у траке или коцке. Пржите поврће у биљном уљу. Печурке сечене и пржене. Мјешавина, печурке и поврће. Додајте со и бибер по укусу. 2. Ставите целу смешу у посуду за печење. 3. Предгријати биљно уље и просути брашно на њој 2-3 минута док брашно не постане жуто. Сакри 2-2,5 чаше воде. Када се вода врела, разблажите кутију од бујице у њој. Додајте пржено брашно на чорбу и мешајте тако да нема грудвица и кувати неколико минута на ниској температури. Овај сос је једноставна верзија бешамеловог соса. Чесен се исецкује преко лигње. Исеците зеленило. Додајте бели лук, зеленило и соу до соса по укусу. 4. Реруј пећницу на 180 степени. Сос излијете тестенине и ставите пећницу 20 минута. 5. Тегле се сматрају спремним када је врх покривен печеном прженом кору.

Сервиси: 6-7