Са недостатком магнезијума, код неке особе се развија низ патологија. Ми можемо разликовати следеће главне знаке дефицита:
- поремећај кардиоваскуларног система;
- депресивно стање, праћено смањењем концентрације пажње и памћења, брзог замора, вртоглавице, главобоља;
- мишићни спазми и грчеви;
- губитак апетита, мучнина, повраћање, дијареја промене констипације.
Акутни недостатак магнезијума је прилично ретко, али благо смањење његовог садржаја у телу је широко распрострањено. Најчешће у зони ризика су труднице и жене у постпартумном периоду, старије особе, пацијенте са продуженом дијареју и повраћањем. Укључујући у прехрамбене производе у којима се налази, можете у потпуности осигурати дневну брзину овог елемента, чак и уз повећану потражњу за њим.
Која храна садржи магнезијум?
Сасвим велика количина овог елемента налази се у приступачним и јефтиним прехрамбеним производима - у хељду (200 мг на 100 г производа) и у просо (83 мг). Много је у храни као што су пасуљ (103 мг), грашак (88 мг), спанаћ (82 мг), лубеница (224 мг), суво млеко (119 мг), тахине халва (153 мг), лешник мг).Могуће је обезбедити дневни захтев помоћу раженог хлеба (46 мг) и пшеничног хлеба (33 мг), црне рибизле (31 мг), кукуруза (36 мг), сира (50 мг), шаргарепе (38 мг), салате (40 мг ), чоколада (67 мг).
Кромпир садржи магнезијум у количини од 23 мг на 100 г производа, бели купус - 16 мг, репа - 22 мг, парадајз - 20 мг, зелени лук и лук - 18 мг и 14 мг респективно.
Релативно мала количина супстанце је садржана у јабукама и шљивама - само 9 мг на 100 г производа.