- бадем паста - 3/4 цупс
- шећер - 1 стакло
- соли - 1 пинч
- велики јајни протеини на собној температури - 2 комада
1. Угрејте пећницу на 150 степени и уградите рацк у горњу и доњу трећину пећнице. Поправите два велика папира за печење папира за пергамент. Додајте бадем пасту, шећер и соу у процесору хране, а затим додајте беланчевине и мешајте на хомогену конзистенцију. 2. Ставите тесто у врећу за пециво и стисните округле кексице на висину од 8 мм на послужавнику за печење. Потегните прст у воду и гурните гребене на површини колачића. 3. Пеците бисквите у пећницу до златне боје, од 15 до 18 минута. Дозволите јетри да се потпуно охлади, а затим га уклоните из пергаментног папира. 4. Можете направити сендвиче од њих, размазати једну половину са мармеладом или чоколадном кремом и покривати са другом половином. Да би направили чоколадну крему, помешајте 90 г растопљене чоколаде и 1-2 2 кашике кашике. Колачићи се могу спремити у затвореном контејнеру на собној температури дан или два или замрзнути до мјесец дана.
Услуге: 10