Иза дуге зиме, изван прозора, све цветају и туче, птице чичкање, а расположење је на нули? Чини се да је тело пало у хибернацију, а слезина постаје стални сапутник? За ово доба године ситуација ... је сасвим нормална. Али, упадајте у меланхолију није вредно тога. Помоћ ће нам помоћи једноставним начинима за побољшање расположења и благостања кроз правилну исхрану. На крају крајева, оно што једемо директно утиче на нашу државу!
Пре свега, важно је не само оно што једемо, већ и како то радимо.
1. Током оброка покушајте да не пожурите, уживајте у арому и укусу омиљених јела. Осети задовољство јести.
2. Столњак или неки предмет посуђа мора бити наранџасто или жуто, доприносе позитивним емоцијама током јела. Ако сте имали тежак дан на послу, ставите плаве или зелене плоче током вечере, то ће вам помоћи да се опустите.
3. Окренути унос хране у посебан ритуал, немојте причати о проблемима и стресу, слушати пријатну музику, упалити све лепе свеће.
4. Пијте 1,5 литре воде дневно, пошто дехидрација тела не може на најбољи начин утицати на емоционално стање. Покушајте смањити потрошњу кафе, чаја и кола. Чудно како изгледа на први поглед, у великом броју имају депресивни ефекат.
5. Немојте прескочити доручак, она даје неопходну енергију за цео дан. Ако не једете ништа ујутру или не узимате лепак са кафом у покрету, тело неће добити потребне хранљиве материје и бити ће споро. У том случају, током дана ћете нужно желети да уживате у снацку, једете нешто слатко и високо калорично, а то ће изазвати љуљање у шећеру у крви и рецесије енергије. Идеални доручак састоји се од воћа, скутера или јогурта и сувог воћа.
6. Уместо три обилне хране, боље је планирати 5-6; обавезно додајте лагани ручак и снацк, а ноћно пијте чашу млијека или јогурта. Тако ћете избегавати нападе глади, а витална енергија ће се одржавати током целог дана.
ГДЈЕ ЗАШТИТИ ЕНЕРГИЈУ?
Витамини и минерали играју главну улогу уколико је то позитивно расположење и радостан став! Главни начин за побољшање расположења и благостања је довољна количина ових супстанци у телу.
Витамин Ц је неопходан за асимилацију гвожђа (веома важан за позитиван став), налази се у цитрусима, киви, ананасу, першуну, броколију и биберу.
Витамин Е и селен: помажу телу да се носи са физичким и емоционалним стресом. Извори: уље пшеничних клица, житарице, јаја, спанаћ, соја, црни лук, туњевина, парадајз.
Б витамини помажу да се добије енергија из шећера који долазе са храном, нарочито витамином Б12, што помаже концентрацији и менталном равнотежу. Извори: пивски квасац, алге, месо, морски плодови, млечни производи, јаја, пахуљице од пшенице.
Магнезијум, калцијум и цинк су трије за борбу против блуеса. Магнезијум је познат као минерални анти-стрес, побољшава расположење, помаже апсорпцију калцијума, претвара шећер у енергију. Извори: житарице, морски плодови, црна чоколада, соја, бадеми и ораси. Калцијум даје снагу, а цинк повећава концентрацију пажње и побољшава сећање.
Калијум: игра важну улогу у раду нервног система. Састоји се од кромпира, банана и других плодова.
Гвожђе: неопходно је да ткива тела напајају кисеоником. Недостатак изазива замор. Извори: дагње, месо, јетра, спанаћ, суво кајсије, зоб.
10 ПРОИЗВОДИ ЗА ЖЕНЕ
Поморанџе. Када сте под утицајем стреса, одбрана тела значајно смањује, што утиче и на физичко и психичко благостање. У таквом периоду, посебно је неопходно напунити витамин Ц, чији недостатак узрокује депресију. Поморанџе су богате овим витамином, као и фолне киселине и друге супстанце неопходне за нервни систем.
Душо. Овај лек се традиционално користи за борбу против стреса, а такође и за побољшање рада срца. У меду, органски фосфати су виши, који регулишу срчани ритам и промовишу циркулацију крви. Ја Банане. Ово воће је богато витамином Б6, неопходним за производњу серотонина. Имају доста магнезијума, калија и влакана.
Лук. У својој сировој форми, лук делује узбудљиво, а да не спомињемо да је сјечење далеко од најпријатнијег поступка. Међутим, ако га додате у супу или другу посуду, она ће дати све своје умирујуће особине. Лук помаже да се опусте мишићи.
Салата од листова. У народној медицини се сматра седативом. У средњем веку се користио као замена за опијум. Плоца зелене салате са маслиновим уљем на вечеру ће превладати несаница.
Млеко, скут и јогурт. Млечни производи садрже киселину, што побољшава производњу серотонина, хормона среће. Да не бисте себе преоптерећивали помоћу додатних калорија, изаберите опције са ниским садржајем масти.
Јабуке. Веома лако се пробије, поготово ако их има на празном стомаку, уравнотежити ниво шећера у крви и напунити енергијом. Није ни чудо што енглеска пословица каже: једну јабуку дневно - и нема проблема!
Какао. Неке студије показују да овај производ повећава производњу серотонина, хормона који регулише расположење. Какао изазива позитивне емоције и активира мозак.
Црвена риба. Познато је да садржи омега-3 масне киселине. Научници су доказали директну везу између њеног дефицита и депресије.
Јагоде. Садржи растворљиво влакно, које помаже у варењу и регулише шећер у крви, значајно смањује раздражљивост.
ЗДРАВИ МЕНУ.
Опције доручка
Чај са обраном млеком + 50 грама сира + 1 бресква
Какао са млеком + 2 киви
Чај са лимуном + тост из крушног хлеба са медом + 2 ком. сушене кајсије
Кафа са обрано млеком + овсена каша
Биљни чај + млели са млеком
Опције ручка
1 јабука
1 јогурт без масти
1 чаша свеже стиснутог сока наранче
1 банана
200 г јагода
Опције ручка
Зелена салата са маслиновим уљем + парени лосос са куваним пиринчем
Биљна супа са спанаћем + пилећа прса печена са јабуком
Замрзнута телетина + боранија + 1 наранџаста
Зелена салата с црним луком + мали комад свињетине + 1 банана
Рибља чорба + леча са пиринчем + 2 тангерине
Опције за поподневну снацк
Чаша парадајз сок + 6 комада. бадеми
1 јогурт + 2 ком. овсени кекси
1 јабука + 4 ораха
1 чаша сокова од ананаса + 50 грама воћног сира
2 киви
Опције вечере
Салата од парадајза (3 парадајза, 20 грама црног лука, маслиново уље) + јагоде са тиквицама + 1 крушка
Пастрмка печена печуркама + парени броколи + 1 јабука
Шпинат са шунком + телетина филет + 1 јогурт
Рагоут од тиквица са парадајзом + трска за парове + 1 киви
1 комад пилетине + кувани кромпир + 3 ком. срезеви