- Кромпир - 500 грама
- Биљно уље - 30 милилитара
- Пилећи филе - 150 грама
- Пеппер и сол - 1 По укусу
- Бугарски бибер - 150 грама
- Јајца са препелице - 12 комада
- Лук - 100 грама
- Павлака - 1 По укусу
- Зеленило - 1 По укусу
1. Спремни да кувају пилећи филе (након кувања, кувате око двадесет минута). Хладимо пилећи филе и исецемо на мале комаде. 2. Очистите лук и исеците га на мале комаде. Напуните водом и оставите је десет минута. Затим исперите хладном водом. 3. Одлепите папар из семена и исеците на мале коцке. Фино исецкати зеленило. У посуду мешајте зеленило, лук, паприку и филете. Солим и бибер. Додајте две кашике павлаке, мешајте. 4. Решите кромпири (можете сећи у танке сламке). Пржите у посуди са биљним уљем. Фрај у малим порцијама. 5. Поставите салату на плоче. На врху салате ширимо кромпир. 6. Ставите јаја у средину. Јело је спремно.
Услуге: 4