1) јабучна киселина;
Налази се у јаболама, кајсијама, грожђу, бресквама, бананама, шљивама и сувим шљивама. Апплеова киселина се сматра природним антисептиком јер позитивно утиче на желудац, црева и јетра.
2) лимунска киселина;
Садржи у цитрусовим плодовима, као иу јагодама, ананасима, бресквама, брусницама.
3) винска киселина;
Налази се у грожђу и ананасу. Његова главна сврха је борба против паразита и штетних микроба.
4) ензими;
Мислим да су многи познати, захваљујући јединственом својству раздвајања масти. Садржи у ананасу и папаји.
Сваки воћни сок је добар на свој начин, па бих желео да укратко разговарам о предностима тела тих сокова које једемо најчешће.
Сок од јабуке. Садржи такве микроелементе корисне за организам као магнезијум, калијум, фосфор, натријум, бакар, витамини А, Ц, Б1, Б2 и још много тога. Сок од јабуке може се користити за лечење и спречавање реуматизма и артритиса. Такође стимулише апетит. Корисно за стомак, црева, јетра. Аппле је бољи од свих осталих воћних сокова у комбинацији са биљним соковима.
Сок грејпфрута. Његова главна предност је богатство са витамином Ц. Поред тога, калцијум, калијум, биотин и други витамини садрже се у соку. Грејпфрут помаже имунолошком систему тела да се одупре прехлади, одлична је превенција рака, а погодна је и за алергијске болеснике.
Можда је најчешће коришћен сок од наранџе и познат је као лек за прехладу. Поред тога, спречава преурањено старење тела, уклања токсине из крви, бори се против крварења десни. Овај сок садржи елементе као што су калцијум, калијум, манган, цинк, бакар, магнезијум и други. Међутим, не заборавите да сокови од цитруса уклањају калцијум из тела, па након употребе сокова наранџе или грејпфрута, корисно је урадити неке физичке вежбе.
Ананасов сок, поред сагоревања масти, је корисно за тело многим људима. Веома је корисно за кости, јер садржи много магнезијума, помаже у мучењу и побољшава циркулацију крви.
Најбоље је пити свеже стиснути воћни сокови, јер се приликом прераде губи много корисних елемената за тело, а произвођачи једноставно додају неки комплекс витамина. Воћни сокови су свакако веома корисни за тело, али их не треба злоупотребљавати. Можете добити тежину, постоје проблеми са зубима и желуцом због киселина садржаних у соковима. Са посебном пажњом, особе са дијабетесом, гликемијом и другим болестима везаним за апсорпцију шећера, као и труднице и малу децу треба третирати воћним соковима.
Јулиа Соболевскаиа , посебно за сајт