Шпинат за кување Шпинат, без икаквог третмана, нема изванредни укус или арому. Иако је у сировом облику, одлична је и за зелене салате. Али потребно је само окретати спанаћу топлотним третманом, јер се у једном тренутку откривају њени најдрагоценији квалитети. А корисна својства могу се причати сатима. Навикли смо да једемо листове од спанаћа. У међувремену, сок добијен из ове биљке је у стању да ојача нервни систем и чак помогне код анемије. Посебно добар је спанаћ као прилог. Изгледа профитабилно у било којој компанији: пржена јаја, кромпир, пиринач. Овдје и овај рецепт је прилично додатак главном јелу као прилог. Припремите се лако, није потребно имати кулинарски таленат.
Састојци:- Спанаћ свеже 300 г
- Сесаме бело 0,5 тбсп. л.
- Шећер 1 тсп.
- Соја сос 1 тбсп. л.
- Маслиново уље 1 тбсп. л.
- Корак 1 Дакле, за овај гарнизер узмите: 2 великодушног пакета спанаћа (купити боље на тржишту, постоје снопови више великодушно), семена сезама, маслиново уље, шећер, соја сос.
- Корак 2 Спанаћ темељно исперите и рукујте руком на велике комаде.
- Корак 3 Загрејати тепих, додати биљно уље и ставити спанаћ.
- Корак 4 Након минуте додајте 1 кашичицу шећера, прелијте у 1 жлицу сојиног соса. Да се симмери 3-5 минута.
- Корак 5 Затим нежно окрећите спанаћ и посујте сјећама. Опрати још 3 минуте и уклонити са топлине. Имајте на уму да се спанаћ не мора салити. Сол се налази у соја сосу.