- Брашно - 6 чл. кашике
- Филет ослића - 400 грама
- Авокадо - 1 комад
- Парадајз сос - 10 ст. кашике
- Сол - по укусу
- Паста - 200 грама
- Црни бифтек - По укусу
- Биљно уље - за пржење - По укусу
- Црни зелени копер - 1 ст. жлица
1. Сипајте воду у посуду, ставите је на ватру. У року од десет минута у врелу воду (сипајте воду), завијте пасту, савијте у чичак и ставите посуду. 2. Са хладном текућом водом темељито исперите филете ослобађања, осушите с салветом или ручником и исеците на танке крајеве. Филете потресемо мљевеним црним бибером, сада са сољем, а затим у брашном, потпуно се срушимо. 3. У загрејаном тепиху (биљна уља) пржите филете ослобађаја са обе стране. 4. Додајте сос од парадајза у посуду са рибом, загрејте и добро мешајте. Исперите авокадо у текућој води, уклоните камен и, по делићима, исеците месо. 5. Премешајте резине авокада са садржајем тигања и ставите посуду куханим тестенама. 6. Потапајте с космичастим биљем копра. Јело је спремно. Ми служимо.
Услуге: 4