- јаја - 4 комада
- ванилин - 1. ст. жлица
- шећер - 4 предмета. кашике
- смеђи или ванилин шећер - 2 чл. кашике
- масна крема - 450 грама
- соли - 1 кашичица
1. Одвојите жуманце и ставите их у високу посуду за бацање. 2. У засебној посуди додајте шећер и крему, мешајте, али немојте трести и ставите у микроталасну пећ 2 минута, тако да се шећер раствара. 3. Разблажите жоље, али не до пене, већ само да их мијешате. 4. Миксите румуре са кремастом смешом из микроталасне пећнице. 5. Сипати готове смеше у 6 калупа за печење (боље је узети порцелан, јер у њима ћете послужити десерт на столу). Ставите у дубоку плочицу за пециво и налијте воду у њега тако да достиже половину калупа. 6. Печите у пећници на температури од 180 степени до 40 минута. Нека се десерт охлади и ставите у фрижидер 2-3 сата (и још пожељније ноћу). Непосредно прије служења, сипајте ванилију или смеђи шећер на површину десерта и спојите га с кондензаторским гориоником. 7. Када се шећер спојен у карамел шири на површину десерта, можете почети уживати у укусном јелу. За ефикасност, можете се осјетити шећером пред очима забрањених гостију.
Сервиси: 6