Џемпер од јабуке И поред чињенице да је бундева 90% воде, то је диван извор каротена. Такође, бундева је ниска у калоријама и богата влакнима, помаже у избјегавању превременог старења, има благотворан ефекат на јетру, кардиоваскуларни систем, отклања едем. С тим у вези, предлажем да направим џем од јабука и бундева, што је тако лепо да служи палачинке или сиреве торте.
Састојци:- Пумпкин 300 г
- Аппле 300г
- Наранџаста 70 г
- Шећер 150г
- Корак 1 За припрему џема, требају нам јабуке, наранџа, бундева, шећер.
- Корак 2 Отапати бундевицу и сјећи на врло танке плоче.
- Корак 3 Половина јабука се очисти и пресецају на резанце, прелије поморанџе.
- Корак 4 Повежите јабуке, бундеве и шећер. Мешајте и оставите 1 сат.
- Корак 5 Друга половина јабука треба да трља на грудима са великим рупама и одмах се помијеши са првом смешом.
- Корак 6 Кувајте на ниској врућини 25 минута, стално мешајући.
- Корак 7 Прљаве јабуке треба да се претворе у пире кромпир, а тиква и неке јабуке остају неоштећене.