- 1/2 чаша путера
- брашно - 1 1/2 чаше
- 1/2 кашичице млијека цимета
- соли - 1/4 кашичица
- прашак за пециво - 1/4 кашичица
- светло смеђи шећер - 1/2 шоље
- гранулирани шећер - 1/4 стакла
- велики јајни жољак - 1 комад
- сецкане бадеми - 3/4 чаше
- џем воћа - 1/2 шоље
Рерна се загреје на 175 степени. Подмазати посуду са уљима. У посуду мешајте брашно, цимет, со и прашак за пециво. Превуците маслац и шећер у великој брзини са миксером. Додајте жуманца и бич. Смањите брзину и постепено додајте мешавину брашна. Додати ситан бадем. У малу посуду, ударите џем виљушком или жвакањем. Ставите половину теста у калуп. Нежно поделите џем преко теста помоћу кашике. Оставите неоштећен 6 цм на ивицама. Преосталом тусу попрскајте врхом, нежно га притисните. Печење до златне браон, од 25 до 30 минута. Дозволите да се потпуно охлади у облику. Преселите оштри нож на квадрате и служите.
Услуге: 16-18