Рецепти са чоколадом

Скрећемо вам кулинарске рецепте користећи чоколаду.

Чоколадни фонду

Кување:

У тепишту са дебелим зидовима на ниској врућини, топи чоколаду, стално мешајући. Сипајте кондензовано млеко и млеко. Топлота. Сипати смешу у контејнер фондуе, запалити горионик. Ако немате посебан комад фондуе, можете једноставно држати канту над осветљеном свећом или плинским гориоником на најспоријој ватри. Ствари на палицама комада воћа и кекса и потопите у глазуру, нежно окрећући се. Ако се глава загуши, можете додати млеко.

Смрзнути јогурт са чоколадом

Мешајте јогурт, 200 г трешње, млека и сирупа. Разблажите мешалицу све док не буде глатка. Замрзнути у сладоледу у складу са упутствима произвођача. Када је смеша мало змрзнута, додајте преостале трешње и нарибану чоколаду.

Цаке "Чоколадни сан"

Кување:

Обликујте папир са папиром за печење. Нацртајте круг на њему. Припремите мерингуес: мијешајте јаје бијелу, 1 кашичицу ванилиног шећера и лимунску киселину. Удисати у густој пени. Затим вадите, постепено додајте 1 чашу шећера за 1 тбсп. жлица, још 4 минута, док се не формирају чврсти и еластични крављи. Користите шприц за пециво, ставите смешу на шаблону у кругу, формирајући стране. Печите у загрејаном пећнику до 150 ° у трајању од 45 минута. Искључите пећницу и оставите да се мерингуе осуши, а врата затворена 1 сат. Охлади. Припремите крему: премешати пола шоље шећера, скроба, какао праха и цимета у посудици са дебелим дном. Сипајте у млеко. Кувајте, мешајте, на средњој врућини све док се не загуши и не појаве мехуриће, а затим још 2 минута. Уклоните са топлине. Додајте ванилин шећер. Покривајте посуду пластичним омотачем и пустите да се охлади 20 минута. Крему попуните средином радног комада. Покривајте и фрижидер 5-24 сата. Украсите торту чоколадним чиповима.

Кувар с бијелом чоколадом

Кување:

Сесајте чоколаду, млеко, путер и ванилин шећер. Талити на ниској врућини. Одвојено мешајте здробљене крекере и растопљени путер. Смешу поставите на дну калупа са одвојивим странама висине најмање 3 цм. Крем сир са миксером. Додајте шећер, јаја и наставите да ударате док се не заглади. Залијте у топљеној бијелој чоколади. Сипати смешу у посуду за печење преко крекера. Печење сира у предгрејану пећницу за 150 ° око 55 минута. или док се средина не "зграби" и неће престати да се тресе кад се потреса. Нека се охлади 15 минута. Отпустите бочне зидове калупа. Нека се охлади још 30 минута. Скините бочне зидове и оставите да се охлади још један сат. Покривајте и фрижидер 4 до 24 сата пре служења. Украсите беле чоколадне чипове и свеже јагоде.

Чоколадне кравље

За пуњење:

Кување:

За пуњење мијешајте сир, шећер у праху, какао, брашно и течност. Беат са миксером. Додајте орахе. Покријте поклопцем. Разблажите маслац, додајте шећер, смеђи шећер, прашак за пециво, цимет и сол. Додајте јаје, млеко, ванилин шећер, а затим брашно и мијешите тесто. Подијелите тесто на пола. Половина теста на површини која је оборена брашном увија се у правоугаоник. Поставите пуњење, оставите ивице слободно за око 2,5 цм. Ролне ваљке са дугих страна према другима, спајајући их у центар. Наварите шав са водом и притисните. Завршити у филм за храну и ставити 4 сата у фрижидер. Поновите исто са преосталим тестом. Сјежите ролнице у дебљине од 0,5 цм, проширите их на подмазан лонац на растојању од 2 цм један од другог. Печите у загрејаној рерни до 200 °, све док коврџи не постану светло браон.

Чоколадна торта од чоколаде

Додајте јаја и ванилин шећер. Одвојите 1 шоље смеше. Положите преосталу мешавину у калупу, на њој - пуњење бруснице и чоколаде, а на врху - чашу сира. Поравнајте површину. Печите у загрејаној пећи за 180 ° у трајању од 45-55 минута. Уклоните из пећнице и хладите 15 минута. Отпустите стране и оставите да стоје још 30 минута. Скините бочице, покријте сира и ставите је у фрижидер

Стравберри колачи у чоколади

Кување:

Исперите два слоја краткости, како је наведено у упутствима. Охлади. Ширите један слој јагоде јагоде и покријте врх са другом. Исеците сендвиче на 9 квадрата, затим их исечите дијагонално да направите 18 колача. Исперите млечну чоколаду на малу топлоту. Додати глазуру, мешати, сипати у течност. Загревајте 1-2 минута, а затим уклоните са топлине. Сваку торту са виљушком и налијте глазуру на врху и стране. Охлади. Пре сервирања, поставите на сваку колач од јагоде.

Слици у чоколадној глазури

Чоколаду исперите с слатком кондиторском мастом, потапајте у њега смокву. Ставите у фрижидер 15 минута и послужите за столом.

Чоколадна чоколада од малине

Сипати здробљене крекере са шећером у праху, сипајте у растопљени путер. Смешу поставите на дну посуде за печење са уклонима. Додајте 1 шољу малине са шећером. Крем сир и кондензовано млеко са миксером. Додајте јаја и шећерну шећер, лагано вадите док глатке. Раздвојити смешу на два једнака дела. У једном од њих, нанијети растопљену чоколаду и сипати у калуп преко мешавине крекера и уља. У преосталој смеши додајте малине шећером, пажљиво, како не би оштетили бобице, мешали и ставили у калуп. Печите у загрејаној рерни до 180 ° за 50-60 минута. Цоол, покривати и хладити најмање 4 сата пре служења. Пре служења, украсите сир с преосталим малином.

Чоколадна торта

За пуњење:

За глазуру:

За декорацију:

Кување:

Мик брашно, шећер, сода, со и прашак за пециво. Додајте млеко, павлака, топљена чоколада, путер, јаја и ванилин шећер. Беат са миксером. Половина теста, ставите у 2 мастене и брушене облике. Печење је загрејано до 180 ° у пећници 20-25 минута. Уклони из рерне, охлади. Само пеци другу половину теста. Припремите пуњење. Мешајте шећер у праху, омекшано путер, млеко и ванилин шећер. Беат са миксером. Сипајте у млеко. Одвојите 3/4 шоље прелива за декорацију. Исецкајте колачиће и додајте га преосталом пуњењу. Сакупљајте торту: ставите готову торту на посуду, равномерно распоредите трећину чоколадног пуњења, покријте га тортом, надевом итд. Припремите глазуру. Да бисте то урадили, расхерејте маслац и чоколаду на ниску врелину. Покријте торту за мраз на врху и бочне стране. За декорацију, комбинирајте шећер у праху, павлака и ванилије. Додајте растопљену посудбу која је остављена за декорацију и брисајте са миксером. Цоол 3-5 минута. Можете украшити торту чоколадним чиповима.

Кекс са чоколадом

Исеците чоколадицу на комаде. Ораси прелазе на половине. Омешајте маслац са шећером док тежина не постане бела.

Чоколада - медена торта

За крему:

Додајте јаја и мијешајте. Обришите брашно и помешајте са прахом за пециво. Ставите у мешавину уљане јаје. Наставите са мешањем, додајте комад чоколаде. Ставите тесто у подмазани облик. Печите у загрејаној рерни до 180 ° у трајању од 40-50 минута. Мјешавајте чоколадну мрвицу шећером и циметом, потресите врућу питу, на врху пола ораха. Рефригерате. Лагано исперите сирупом и послужите за столом.

Мини-цупцакес витх тоффеес

Мастите 24 калупе пречника 5 цм. У посудици са дебелим дном, мешајте горку чоколаду и путер, растопите на малом ватру. Уклоните са топлине. Додајте шећер, јаја и ванилин шећер, мешајте. Додајте брашно. Поставите 1 тбсп. кашику теста са врхом у сваком калупу. Печите у загрејаном рерну 180 минута у трајању од 12 минута. Скините и охладите 5 минута. Узмите мини-цупцаке из калупа и пустите се да се охладите. Припремите мраз: у малом прслуку загрејте крему на ниску врућину, а не доводите до врућине. Додати растворену млечну чоколаду, мешајући како се расхлади. Обришите карамел у храни или прерађивачу меса и ставите је у плитку јело. Потопите врх сваке пишкоте у глазуру, а затим у тоффее.

Цурлс са чоколадом

За пуњење:

Кување:

Вазите маслац шећером, смеђим шећером, прахом за пециво, сол и кардамом. Додајте јаја, ванилију и брашно колико миксер може да победи. Када тесто постане хомогено и густо, додајте преостало брашно, нарибану чоколаду, фино исецкане сушене кајсије, млевене бадеме. Подијелите тесто на пола. Талити чоколаду и маслац на ниску топлоту све док се не заглади. На половину теста увуците у облику квадрата са бочним странама од 25 цм. Положите половину пуњења, оставите 1,5 цм око ивица. Завијте га пластичном фолијом или воштаним папиром. Ролл још један ролни преосталог теста и пуњења. Ставите ролнице у фрижидер 4 сата. Са врло оштрим ножем, померајте ролнице са дебљинама од 0,6 цм. Поставите их на посуду за печење на удаљености од 5 цм један од другог. Печење у загрејаној пећи на 200 ° у трајању од 8-10 минута.

Чоколадне кекси са пуњењем

За пуњење мешајте млечну чоколаду и 1 тбсп. кашика маслиновог уља. Исперите. Покријте и пустите да се охлади до конзистентне глазуре. Са две кашичице поставите на восак папир у облику 6 кругова и ставите у фрижидер. Мастити шест калупа пречника око 5 цм. Разблажите јаје, шећер, 2 жлице. кашике воде, 2 тбсп. кашике маслиновог уља, прашка за пециво и ванилиног шећера. Додајте брашно и какао у праху, мијешајте док се не постане глатко. У сваком калупу проширите 1 кашичицу теста. Скините предмете из фрижидера и ставите их у средину, лагано притисните. Положите преостало тесто на врх. Печите у загрејаној рерни до 180 ° у трајању од 12-14 минута. Уклоните калупе и оставите да се охлади 5 минута. Узмите муффинс из калупа. Окрасите јагоде и потресите шећером у праху.

Чоколадне пахуљице

За глазуру:

Мастите 24 калупе пречника 5 цм. Мешајте брашно, какао у праху, сода, прашак за пециво и сол. Одвојено мешајте шећер и смеђи шећер. Побијте мјешавину маслаца и постепено додајте шећерну смешу како бисте добили лаке пахуљице. Наставите да победите, додајте јаја, ванилин шећер, поступно брашно са какаоом и млеком. Распори половину теста у калупе. Додајте 3-4 бобице на свако и ставите преостало тесто изнад њих. Печите у загрејаном рерну 180 минута. Хладити 5 минута и извадити колаче од калупа. Припремите залеђивање. Помешајте крему и сируп, доведите до вреле, а затим уклоните са топлине. Додајте чоколаду и ванилин шећер. Мешајте док се чоколада не топи. Цоол 20 минута., Потопите у кекс и пазите на хладноћу.

Багеле са чоколадом и бананама

Третирајте тесто у круг и исеците га на осам сектора, а затим сваки на пола да добије шеснаест дугих уских троуглова. Ставите пола кашичице пасте пасте чоколаде на широкој страни сваког троугла. Исеците сваку банану у 8 комада, исперите их лимуновим соком и ставите на врх паста. Оборите багеле и ставите их на подмазани лим за печење. У малу посуду, пребијте жуманца са 1 тбсп. са кашиком воде и маст сваког багела са врха. Печемо у загрејаној пећи за 190 ° у трајању од 11-15 минута. до златно браон. Ставите багеле на посуду, оставите им да се мало охладе и загрејте.

Пудинг од чоколаде

Разблажите миксер са меком сиру, шећером, прљавим лимуном, шећером ваниле, мачијим орашама и циметом. Наставите да победите, додајте једно јаје. Додајте млеко, крупне крупне и сецкане чоколаде. Фино резати крушке. Сипати смешу у посуду за печење. Врх странице са крушком, лагано посути циметом и чоколадним мрвицама. Сипати у врело врело воде око 3 цм и ставити у загрејану 180 ° пећницу заједно са пудингом. Печемо око 45 минута.

Најлакши домаћи колач

Тесто пређите у круг пречника 30 цм и ставите га у посуду за печење. Припремите пуњење: пребијте јаја, додајте сируп, смеђи шећер, растопљени путер и ванилин шећер. Мешајте док се шећер не раствори. Додајте здробљене матице и 70 г чоколаде. Нежно залити пуњење на тесто. Печите у загрејаној рерни до 180 ° у трајању од око 40 минута. Охлади. Исеците колач са клиновима. У понијети са густим дном, премешајте преосталу чоколаду и слатке масти, држите на врло ниској врућини све док чоколада не почне да се топи. Уклонити одмах из врућине и мијешати док се не заглади Кул мало. Уз помоћ кулинарске кесе за крему, нацртајте цикцак на сваком комаду торте са мешавином чоколаде.

Кувар с ирским ликером

Обришите сецкане чоколадне облаке, растопљени путер и цимет. Ставите смешу у посуду са одвојивим странама тако да висина износи 4 цм. Припремите пуњење. Помешајте крем сир, павлака, шећера и топљене чоколаде. Побијте са миксером све док не буде глатко. Додајте туку јаја, ликер, шлаг, ванилин шећер и мешајте. Залијепите пуњење у посуду за печење. Печите у загрејаној пећници за пећницу од 160 ° у трајању од 50-60 минута, док средина не "зграби" и престане да се тресе тресењем. Нека се охлади 15 минута. Отпустите бочне зидове калупа. Са оштрим ножем пажљиво одвојите тесто са зидова. Нека се охлади 30 минута. Скините бочне зидове калупа и оставите да се охлади још један сат. Покривајте сира и фрижидер најмање 6 сати или 24 сата пре служења.

See also

Цаке "Овце"

Кућиште куће

Ламинирана торта

Кућиште куће

Инверзна пита од јабука са карамелом

Кућиште куће

Торта са кремом од чоколаде

Кућиште куће

Торта "Нежност"

Кућиште куће

Торта "Милк гирл"

Кућиште куће

Коблер са рабарбара

Кућиште куће

New posts

Јам из дуња

Кућиште куће

Уклањање брадавица људских лекова

Здравље жена

Корисна својства тикве кашице

Здравље жена

Салата са шампињонима и пасуљем

Кућиште куће

Торта "Зебра"

Кућиште куће

Упознајте своје родитеље како се понашати и са чим да идете

Односи

Алексеј Чумаков, вести у штампи

Старс

Рад и плата

Друштво

May be useful

Маслиново уље у дечијем менију

Деца

Како провјерити осећања човека

Односи

Водоотпорна маскара

Лепота жене

Ирина Розанова, приватни живот

Старс

Природни фризуре за даме старе доби

Лепота жене

Упитник за девојке тестира са одговорима

Остало

Чај са минтом лимете и цимета

Кућиште куће

Слаб апетит код детета

Деца

Салата са печуркама и пилетином

Кућиште куће

Како обновити цифру после трудноће

Здравље жена