3 нова једноставна рецепта за новогодишњу столу 2018: Веома је укусна!

Нема времена за сложена јела? Није важно - ови лаки рецепти ће вам помоћи на новогодишњој вечери!

Пилетина са витешким и сланином

Пуњење: полупити сијалицу и пола зелене јабуке, два чесна чесна, 1 кашика. кикирики. Комбинујте састојке са 150 г млевених меса (телетина + свињетина), неколико кашика дробњака и 25 г меког путера. Додајте со, додајте зачине. Припрема: прање целих пилића и пажљиво сух са папирним салвардама. Започните пилетину мешавином, причврстите рупу помоћу ноктију / зубаца и уљете кожу маслацем. Обришите сланину свеукупном трупом, причвршћивање зглобова са зубицама. На дну плоче за печење положите било коју траву (менте, мајчинску душу), чврсто обмотите пилетину фолијом и пеците око сат и по на 180 степени. У трајању од 15-20 минута уклоните фолију, дајући кору браон.

Салата са биљем и сосом од јогурта

Обликовање: мијешајте неколико кашика незлађеног јогурта са пар кашика маслиновог уља, кашичице вина од вина (црвеног) и Дијонског сенфа. Пеппер, додати нарибани пармезан или тврди сир. Кување: прање и суво лишће зелене салате, аругула, креша, стакла коприва и першун. Узмите руке уз зеленило, сољу, сезону с јогуртом, додајте половину парадајза из вишње и бора. Ова салата биће одличан додатак месу.

Зрачење са џемом

Повежите брашно (160 г обичне и 140 г раже), 50 до 70 г шећера, 15 г пецета за пециво и шљунку соли. Додајте у смешу 80 г хладно ситаног масла и прокријте га прстима све док није у реду. Уђите у њега 100 г јогурта и 2 јајета. Добијено еластично тесто се увлачи у слој дебљине 0,5 цм, ставља џем или комадиће свежег воћа у центар. Покривајте пуњење са десне стране, поставите поново и затворите лево. Урезати резине са резом, поставити на послужавник за печење, маст са жуманцима и печити око 20 минута на 180 степени.