- брашно - 1 1/2 чаше (састојци за торту)
- јаја - 2 комада
- павлака - 1 стакло
- кондензирано млеко - 1/2 комада
- шећер - 1 стакло
- какао - 2 Арт. кашике
- прашак за пециво - 1 кашичица
- павлака - 800 грама (састојци за импрегнацију)
- гранулирани шећер - 6 ст. кашике
- орах - 1/2 шоље
- конзервирани ананас - 1 комад
- павлака - 4 Арт. кашике (састојци за глазуру)
- гранулирани шећер - 5 ст. кашике
- Маслац - 30 грама
Торта "Панцхо" - прелијепа и укусно укусна торта на павлаци. Кондиторски производи постали су веома популарни у нашем времену, тако да свако ко жели да га кучи код куће - једноставан рецепт за торту "Панцхо"! 1. Припрема теста: мешајте шећер са јајима, додајте кондензовано млеко, какао, брашно, прашак за пециво и павлаку. Мијешати масу све док не буде глатко. Конзистентност треба да подсећа на густу павлаку. Налијте тесто у калуп прелиминарно подмазан уљем. Ставите у пећницу и пеците док не кувате. Када је колач спреман (када се заглави у тесту, дрвени штап треба остати сув), извадите калуп са колачом из пећнице и охладите га. 2. Припрема импрегнације панчо колача: Мешавајте шећер павлаке. Сладите торту у средњим комадима, исеците сваки комад у импрегнацију, поставите га слајдом, периодично додавање ораха и комади ананаса. Скините торту у фрижидеру. 3. Кухање глазура за: Мик шећер са павлаку. Кувајте на ниској температури све док се не сакрије. Додајте маслац и кухајте још 3 минута, стално мешајући. Затим хлади ледолом. Охлајени палачинке за залијевање глазура и поново чишћење у фрижидеру неко време. Врх са топљеном топљеном тамном чоколадом и поново се хлади.
Услуге: 4