Кухај компот од јагода-трешња Окус овог летњег мирисног компота је предвидљиво неупоредив! Осјећа се још јагода, трешње са још деликатнијом нотом на другој улози. Да бисте припремили компот, требало би да узмете само зрело и не покварено воће. Нажалост, многи чине грешку у вјеровању да су у компоти све грешке изравнане. Ово није тако, а пар расадних бобица може непоправљиво уништити пиће. Према томе, требало би да проверите воће пре кувања. Чешња треба користити заједно са каменом. Као што је случај са чешњама, то је кост која даје посебан укус, врло карактеристична. Оштећење костију трешања, посебно, може се донијети само ако је џем или компот, који се ваљају и чувају више од годину дана. Шећер је, по правилу, стављен у подцијењени проценат, који воли гласника додати више. Воће стављам у хладну воду, тако да се, како се топлота загрева, сав сок постепено претвара у воду. Остављам компот да се охлади на собну температуру, тако да укус пића постаје интензивнији и светао.
Састојци:- Јагода 150 г
- Вишња 150 г
- Шећер 100 г
- Вода 1300 мл
- Корак 1 Припремите јагоде, трешње, шећер и воду.
- Корак 2 У јагоде, уклоните стабла, исперите бобице.
- Корак 3 Уклоните вишње од педицела и исперите.
- Корак 4 У шатору ставите чисту воду, ставите шећер и припремите воће.
- Корак 5 Дајте до врења и оставите се по страни. Дозволите да се охлади на собној температури. Укусни летњи компот је спреман!