Рецепт за домаћу риазхенку Мултиварка - корисна машина која вам омогућава да се припремите као сложена јела, и једноставна, али сви вољени и без икаквих проблема и посебних напора. Предлажем да припремим укусно посластице - укусно и здраво пиће - домаћу риазхенку. Риазхенка, кухана у мултиварку, излази дебела, потпуно кисела, мастна продавница, веома укусна!
Састојци:- Млеко се растопило 2000 литара
- Риазхенка 150 мл
- Корак 1 Да бисмо направили домаћу риазхенку у мултиварку, потребно је печено млеко, кухано у мултиваркету и квасу у виду готове живих риазхенка (биориазхенка) из радње.
- Корак 2 У посудици мултиварк (имам Поларис мултиварк) за повезивање топљеног млека и риазхенке. Стир. Омогућите режим "јогурт" 4 сата. Понекад може потрајати мало дуже - периодично гледати у посуду мултиварке. Ако у вашем мултиваркеру не постоји програм "јогурт", потребно је да поставите програм "Грејање" 30 минута, а затим оставите све у мултиварку 7-8 сати.
- Корак 3 После 4 сата ферментирани хамбургер је спреман - дебео и врло нежан.
- Корак 4 Чак можете и са кашиком.
- Корак 5 Пренесите ферментисано печено млеко у спремиште за складиштење и ставите у фрижидер.