Салата од пржене репе

1. Угрејте пећницу на 200 степени. Сипати исечену пужу са маслиновим уљем и солом Састојци:

• пецива - 450 грама (испирање и исецање)
• маслиново уље - 3/4 стакла
• чили - 2 комада
• бели лук - 2 зуба
• спанаћ - 4 шоље
• козји сир - 50 грама

Инструкције

1. Угрејте пећницу на 200 степени. Сипати сецкану репу маслиновим уљем и додати со. Обмотајте фолију и печите у пећници 35-40 минута. 2. Загрејте уље у малом тигању и додајте бели лук. Додајте сецкани чили и пржите 30 секунди. Скините тепих од врућине. 3. Ставите бели лук и чили у блендер са малим винским сирћетом и кашичицом соли. Побијте док глатка. 4. Помешајте репу са сосом. Лепо ставите плоче са шпинатом. Посути с козјим сиром.

Услуге: 4