- Крем крем - 300 грама
- Млијечни црни бибер - 0,25 чајне жличице
- Опиата - 1 килограм
- Биљно уље - 1.5 кашичице
- Кромпир - 800 грама
- Лук - 2 комада
- Сол - 1.5 кашичице
1. Прво, очистимо печурке. У благо слану воду спуштамо пречишћене агарике меда и доведемо до цурења. Након врућине воде кувати око десет до петнаест, онда ће вода морати да се исуше. Када се печурке охладе, исеци их на два или три комада. 2. Очистите лук и исећи га кратком сламом. У грејаном тигању у биљном уљу, на минут или два, просути црни лук, ватра мора бити средња. 3. Очистимо кромпир и исецемо га на мале коцкице. Сада додајте кромпир на лук и мешајте, припремите се петнаест минута. Не заборавите да се мешате. Додајте бибер и сол. 4. Кромпир постаје мекан и лук постаје златан у боји. Додајте печене печурке на тањир. 5. Сада додајте павлаку и добро мешајте. Куваћемо још пет до седам минута с затвореним поклопцем. Ватра мора бити мала. 6. Након што се тањур уклони из ватре, садржај се ставља у плоче, додамо свеже поврће и зеленило.
Услуге: 4