- Брашно - 185 грама
- Маслац - 125 грама
- Шећер у праху - 75 грама
- Млеко - 60 милилитара
- Ванилија (штап) - 1 комад
Пређите брашно у велику посуду. Додајте омекшану (али не и растопити!) Маслац за брашно. Нежно мешајте. Ми уводимо у мешавину млека. Млијеко треба бити на собној температури. Додамо шећер у тесту. Миксујте на хомогеност. Узмемо штап ванилије, извадимо језгро из ње. Додајте екструдирану ванилинску пасту у тесто, мијешајте је. Тесто смо додали у кесу за посластице. На плочи за печење, покривеном папиром папира, истисните комаде теста, дајући му жељени облик колачића. Оставите колаче на пола сата да се осуше на собној температури, након чега се печемо 20 минута на 180 степени. Извадимо колачиће из рерне, хладимо и послужимо.
Сервиси: 6