- Пике - 1,5 килограма
- Мајонеза - 1,5 ст. кашике
- Јаја - 2 комада
- Брашно - 1,5 ст. кашике
- Салт - 1 кашичица
- Црни бибер - 2 Пинч
- Биљно уље - 200 милилитара
Чисти, исећи штука. Пресекли смо делове. Потресите комадиће шчице сољу и бибером. Ми га оставимо на страну и ми то успијемо. Мешајте јаја, мајонез и брашно. Можете додати суве зачине. Сипајте у посуду са комадима рибе. Добро се мешајте. Испржите загрејан тањир до кора. Испрати рибу на средњу врућину, тако да има времена да се спрже унутра и не пере. Печење сваке стране траје око 3-4 минута.
Услуге: 5-6