Колачићи од скутера са циметом Готово нису људи који не воле домаће колаче. Али има много оних који не воле скут, посебно дјецу. Али они којима је потребан овај производ за нормалан раст и развој. Али често таква "штетност" дјеце постаје извор кулинарске инспирације за њихове мајке, који по сваку цијену желе хранити своју вољену дјецу укусну и здраву храну. На крају, омиљене омиљена је цела породица добрих ствари. Кухињски кекси - то је случај. Изузетно нежна, мекана, може постати диван доручак ако га поједете чашом млека или какао или дивним дезертом. Због тога, кад год имате сојину сиру у фрижидеру, немојте се оклевати да га користите да направите колачић. Ово ће вам уштедети новац и донијети радост кући. И не плашите се укључивања деце у процес. Пустите их да исече колаче са калупима или изливају готово тесто фигурине - онда ће их имати још више задовољства. У скуваним колачићима можете додати нарибане орасле, чоколадне чипсове, какао, грожђице, дробљене сушено воће или лук. И сваки пут да добијете нови укус и ново задовољство.
Састојци:- Пшенично брашно 2,5 тбсп.
- Маслац 150 г
- Цурд 200г
- Шећер 0,5 тбсп.
- Смеђи шећер 0,25 тбсп.
- Цимет прах 2 тсп.
- Раисин светлост 2 мало
- Корак 1 За припрему сојиног пецива потребан вам је брашно, путер, сир и шећер, као и за пуњење грожђица, цимета и смеђег шећера.
- Корак 2 Исеците маслац на собној температури на комаде и комбинирајте се са сирћетом.
- Корак 3 Премешајте док не глатко.
- Корак 4 Затим додајте брашно и шећер.
- Корак 5 Добро мешајте тесто, треба да постане хомоген. Ставите у фрижидер 30 минута.
- Корак 6 За пуњење, комбинирајте смеђи шећер, 2-3 чајне кашике цимета из земље и 1-2 шака од грожђа без јама.
- Корак 7 Извуците око 1/3 теста и извуците га са ваљком у танки слој.
- Корак 8 Прекини га тако да се прави правоугаони.
- Корак 9 Покријте посуду папиром папира и масно маслом. Ставите "добре" правоугаоне, неуспешне комаде за повезивање са главним тестом и поновите кораке 7 и 8.
- Корак 10 Ставите 1 кашичицу пуњења на сваку базу.
- Корак 11 Врх са другим правоугаоницом.
- Корак 12 Комбинујте ивице колачића, притискањем на виљушку. Добро притисните добро да се тесто заглавило заједно и пуњење "није испало" током печења.
- Корак 13 Положите колаче на плочи за печење тако да се ивице не додирују - испада 18-20 комада. Са горње стране можете посипати шећером, који је остављен од пуњења.
- Корак 14 Печење у загрејаном пећнику до 200 ° Ц у трајању од 15-20 минута до златне смеђе.