Ломљени нокти и коса, тупи тромбон, несаница, не-лијечење оштећења коже - то је оно што нас опет обично среће, поред јаког сунца. У таквим случајевима неко користи козметику, неко купује пакет таблета са витаминима, неко чека док богати с свежим плодовима и плодовима почну љети. Међутим, борба против бериберија може почети рано пролеће уз помоћ редквице.
Радисх - поврће које се може купити већ почетком пролећа. Упркос свом пикантном укусу, веома је популаран у припреми салата и хладних љетних супа. Осим тога, овај богат витаминима и минералним производима - одличан излазак од помањкања витамина у пролеће. Наравно, редквица има низ корисних особина, а не много, али да би је ценила и одлучила да ли има простора на столу, вреди пажљиво погледати све у реду.
Витамински садржај
Прво, као и било који биљни производи, ротквица је извор влакана, који има благотворно дејство на варење хране, помаже у пречишћавању тела. Биљна влакна не само одају сету вишка тежине, већ и доприносе елиминацији токсина. Друго, садржај витамина А, Ц и групе Б је висок у редквици:
- Витамин А подстиче раст и регенерацију ћелија тела, позитивно утиче на имунолошки систем
Витамин Ц добро делује на метаболизам и брзо отклања токсине
Б витамини помажу очистити посуде холестерола, помагати раду нервног система, побољшати производњу ензима за варење хране, регулирати рад срца и мишића
Минерални садржај
Натријум, калцијум, фосфор и флуор су они минерали који садрже ђурђевак:
- Калцијум позитивно утиче на људско коштано ткиво, као и на нокте и косу
- флуор даје сличан ефекат на тело, али поред тога доприноси асимилацији гвожђа
- натријум је веома важан елемент који не само да одржава баланс воде и соли у телу, већ и помаже да се супстанце у крви остају распуштене
- фосфор утиче на јачину костију и зуба, учествује у дистрибуцији енергије
А ово није цела листа минерала у којој је редкев богата. Чини се да их није толико садржано масом - све у једном милиграму на сто грама производа. Међутим, ови милиграми који понекад не дођу до тела за нормално функционисање.
Користи коренског поврћа
Само једна шоља салате са редњом дневно штеди вас од недостатка витамина. Ако конзумирате таква биљна јела током целе седмице, можете у најкраћем могућем року елиминирати недостатак витамина и минерала, како би задовољили свакога са здравом кожом и косом до лета. Комбинована употреба редквице са луком, шаргарепом, краставцима покрива значајан део дневне норме витамина; Остатак можете надокнадити другим оброкама. Чини се да је сада 21. век, и зашто јести салате, када можете купити биолошки активне суплементе и само узети неколико таблета дневно? Али не заборавите, тело мора да прима витамине природно. Поред тога, здрава храна је сада у моди. А сама ротквица није само корисна, већ и укусна, сочна и хрустљавша! Комбинујте угодан посао са корисним.
Козметичка апликација
Осим што једе редквицу у храни, може се користити за стварање кућних козметичких производа због високе нутритивне вредности. На пример, можете направити уље за стопала на бази маслиновог уља, нарибаног репа и меда, који се комбинују у једнаким размерама. Ова смеша инсистира на замраченом хладном месту два дана, након чега је подељена на течност и чврсти део, а прва се користи за омекшавање коже стопала.
Контраиндикације које треба користити
По многим заслугама, редквица има мане, па чак и шта! Оштрина коријенског усева везана је за дериватни производ сенфског уља, то је ограничење потрошње поврћа. Тако, на примјер, није препоручљиво јести велики број редака људима са слабим кардиоваскуларним системом. Такође, контраиндикације су гастритис са високим садржајем киселости, стомака и црева. Поред тога, есенцијална уља која уђу у каријеру, чак иу минималном пропорцију, могу изазвати алергијске реакције, па је потребно обратити пажњу на корење поврћа деци и алергијским људима. Потребно је знати да су многи витамини растворљиви у масти, односно капљицу биљног уља или мајонезе у било којој салати, укључујући и редквицу, убијају већину витамина. То значи да је најбоље облачење овог поврћа свој сопствени сок, који се обилује произведеним ако гребете корен на грубо. Будите здрави!