- кувано месо - 500 грама
- пире кромпир - 500 грама
- јаја - 2 комада
- гомила першуна - 1 комад
- маслац - 2 комада. кашике
- шљунак - 1 комад
- Мало нарибан сир - - По укусу
- сол, бибер - - По укусу
Угрејати пећницу на 180 ° Ц. Очистити и сипати шљунак. Оперите и исеците гомилу першуна. Решите сир. Исећи 500 г кувана меса (овде је кокош) у мале комаде. Пржи лук у уљу. Додајте месо, сол и бибер затим пржите око 5 минута, добро мешајте. Извадите тањир из ватре, додајте 2 јајета. И узбудите снажно. Додајте першун. Микс поново. Подмазујте уље. На дну ставите слој пирећег кромпира (око 1 цм). Додајте све месо у другом слоју. Покријте са другим слојем пире кромпира. И коначно додајте танак слој нарибаног сира. Ставите пећницу 20/30 минута, све док врх не буде лепо браон.
Сервиси: 6