Кобасице на жару са песто сосом из аругуле

Припремите песто сос. Да бисте то урадили, ставите бели лук и бели лук у посуду за прераду хране Састојци:

• гомила стрелица - 1 комад
• каранфилић бели лук - 4 комада
• нарибан пармезан сир - 1 шоље
• соли - 1 1/2 кашичице
• свјежи мљевени бибер - 1/2 чајна кашика
• маслиново уље - 1/2 чаше
• Италијанске свињске кобасице - 8 комада

Инструкције

Припремите песто сос. Да бисте то урадили, ставите бели лук и бели лук у посуду процесора хране и млевите га. Додајте сир, сол, бибер и маслиново уље, побиједите док не глатке. Загрејати грил на средњој врућини. Пребаците кобасице виљушком како бисте одводили вишак масти. Фрај до завршетка, око 4 минута на обе стране. Послужите пржене кобасице са песто сосом. Песто сос може се користити за друга посуђа од прженог меса или рибе. Сос се чува у фрижидеру до 1 недеље.

Услуге: 4