- Фило теста - 500 грама
- земља ораха - 400-500 грама
- крем или биљна уља - 150 грама
- шећер - 750 грама (за шећерни сируп)
- вода, лимун - 600 грама
500 г фила теста, 400-500 г ораховог ораха, 150 г кременог или биљног уља За шећерни сируп: 750 г шећера, 600 мл воде, лимун Ставите 1 лист теста филина на подмазаној посуди за печење, маст с растућим уљима или водом .Омалом.На ставити још 2 листова (кадим маст са уљима), потресати матице, итд. Завршити са 3 листе теста Фило (уље) и пре печења посејати на квадрате или ромбове. За сируп шећера и воде воде мин. 5 минута и додајте лимунов сок. Пеците баклаву у разгри.вухуке 180 степени-60-90 минута. или на 150 степени -120 минута. Врућа баклава треба напунити хладним сирупом.
Сервиси: 7-9