Качкаваљ желе са грожђем

Сијајте воду, сок од нараве, сок од поморанџе, агар и шећер у средњој посуди за јаке састојке:

• вода - 1/2 шоље
• сок од ноктију - 500 милилитара
• сок од поморанџе - 1 стакло
• агар - 2. ст. кашике
• шећер - 1 стакло
• зелено грожђе - 1 шоља

Инструкције

Сипајте воду, сок од нараве, сок од поморанџе, агар и шећер у средњој посуди на високој температури, повремено мешајући. Донесите на врелину. Смањите врућину и мешајте масу брисањем док се шећер и агар не растварају, око 5 минута. Сипати смешу у велику посуду или чашу. Исеците грожђе на 4 дела. Подијелите грожђе равномерно између 8 чаша и налијте 2/3 шољице мешавине граната у свако чаше, бацајући течност пре ливања, тако да се агар не смести на дно. Цоол око 3 сата и служи.

Услуге: 8