- брашно за колаче са јабучастим укусом и циметом, кутија - 2 комада
- шећер - 2 комада. кашике
- Омешано масло - 1/4 куглице
- јаја - 1 комад
- млеко - 2-4 Арт. кашике
- бојење хране - 1 комад (опционално)
- тоффее - 150 грама
- вода - 1. ст. жлица
Вишак маслаца и шећера заједно у великој посуди. Додајте брашно из 1 кутије и бичем. Побијте са јајима, а затим додајте брашно из друге кутије и тукли заједно док не глатко. Додајте млеко, 1 жлица у исто време, све док смеша постане мало лепљива и благо влажна. Ако је потребно, додајте мало додатног брашна. Покривајте посуду пластичним омотачем и фрижидером у замрзивачу 30 минута или у фрижидеру најмање сат времена. Рерна се загреје на 175 степени. Напуните посуду за печење тепихом од силикона или пергаментом. На лагано просијену површину увијте охлађено тесто око 1 цм дебљине. Исеците колаче са округлим обликом или резачом колачића. Лезите на растојању од 5 до 7 цм један од другог у посуди за печење и пеците 10-12 минута. 2. Направите палачинке за јабуке преклапањем преосталог теста. Затим окрећите тесто дебљине 6 мм и користите облик за резање јабука. Комбинујте јабуке с палицама за пиће и печите на плочама за пециво у трајању од 7-8 минута. Дозволите јетри да се потпуно охлади пре украшавања. 3. Исперите половину тартуфа у малом прслуку са 1 жлица воде. Поур карамел кекс и јабуке на врху. 4. Док је карамел још увек течни, поставите јабуке на врх бисквита тако да се држе.
Сервиси: 3-4