Кисели кекси

1. У посуду, мијешајте све састојке и гнетите меко тесто. 2. Коришћење калупа Састојци:

• маслац, собна температура - 250 грама
• брашно - 2-3 чаше
• павлака - 200 грама
• жоље - 1 комад (по тесту)
• протеин - 1 комад (за подмазивање колачића)
• шећер - по укусу (за посипање)

Инструкције

1. У посуду, мијешајте све састојке и гнетите меко тесто. 2. Користећи калупе, исеците различите фигурине из теста. Ставите папир за печење. 3. Подмазујте колачиће с бичастим протеином. Посути шећером. 4. Поставите колаче у пећницу и пеците на 180-200 степени у трајању од око 20 минута до златне боје.

Сервиси: 5-7