Сада се кокосова длан може наћи у тропима обе хемисфере, како у дивљини, тако иу културном облику. Кокосова дланова преферира пешчана тла и обично расте на тропским обалама. У древним временима његов раст био је природан: када кокосово зрело, пада на земљу, а понекад клизи у воду. Кокос може плутати око три месеца, разбијајући хиљаде километара. "Привезивање" на обалу, може се узимати коријење у песку, јер је већ опијала у води.
Длан кокоса достигао је 30 метара у висини, флексибилан и витак, са великом круном, сјајним лишћем лишћа, нагнутим према мору. Воли влажан ваздух и велике падавине. Једно дрво даје 60 - 120 ораха по сезони. Сакупите матице потпуно зрело или месец пре сазревања. Плод длану дуго зрна - у року од 10 до 12 месеци.
Кокос има овалну форму дужине 15-30 цм, тежине 1,5-2,5 кг. Спољни слој споља изгледа као оклопна оруђа, звана екоцарп. Унутар матице - бела маса - ендокарп, дебљина 12 мм и ендосперм. Ендосперм је кокосова вода, течна и провидна. Током сазревања фетуса претвара се у емулзију млечне боје, затим се густи и стврдне. На врху плодова налазе се три жљебове, а ако они раде у њему, можете добити кокосову воду без отварања плода. Понекад су кокосова вода и кокосово млеко збуњени. Кокосово млеко се екстрахује из целулозе кокосовог биља, бело је и разликује се од укуса из кокосове воде. Ово млеко се лако припрема код куће. Због тога се кокосова целулоза гурне на грубо, сипају водом и после 20 минута се гасе кроз газу - готово је егзотично кокосово млеко. Ова течност садржи пуно масти и шећера, тако да се често користи за пикантне сосове и слаткише.
Кокос има такође корисна медицинска својства: садржи витамине Б и Ц, минералне соли, натријум, калцијум, гвожђе, калијум, фруктозу, глукозу и сахарозу. Микроелементс фоунд ин пулп анд милк хаве ресторативе пропертиес, импрове висион, усед то треат диареа анд цхолера. Кокос помаже код болести генитоуринарног система, берибери, са нервним поремећајима, третира импотенцију и помаже повећању количине сперме. Кокосово уље контролише шећер у крви и побољшава секрецију инсулина, који спречава дијабетес, такође се активно користи у лечењу болести каменог бубрега.
Кокосово уље се широко примењује у козметичкој индустрији: креме, маске, шампони, испирања који имају брзо апсорбујућу масну и нелепљиву текстуру. Млеко засновано на кокосу чини кожу суптилним и благим, има пријатан мирис. Кокосово уље се користи за све врсте коже. Када се наноси, формира се невидљиви слој који одржава равнотежу воде због својих омекшавајућих, хидратантних и нутритивних својстава и штити наш епидермис од утицаја околине. Због тога, да би се обновила груба и избледела кожа лица, ово уље је незаменљиво. Пошто кокосово уље има антиинфламаторни и умирујући ефекат, може помоћи осјетљивој и упалној кожи да се лако носи са сврабом и црвенилом.
Користите кокосово уље како за лице тако и за тело. Савршено подржава еластичност и еластичност коже, олакшава кожу и одржава општи тон. Није ништа што Централна и Јужна Америка користи ову нафту много векова као средство за помлађивање. Због заштитних својстава уља, широко се користи у лечењу опекотина и рана. А ако се помеша са заштитом од сунца или емулзијом, добићете лек који се може конзумирати пре и после сунчања.
Средство за чишћење у комбинацији са кокосовим уљем је погодно за уклањање шминке са површине лица и очију. Због својих хипоалергених својстава, уље се користи за негу коже бебе. Не само да омекшава кожу бебе, већ и јача имунолошки систем.
Кокос се веома користи у кувању, како у свежој форми, тако иу сувим, у облику кокосовог опека. Обрези обично се користе у слаткишима за украшавање колача, колача и пецива и као додатак јогурту, сладоледу, салатама. Пулпа од кокоса не садржи холестерол, тако да се користи не само за гашење меса, већ и за рибу. Не само да даје свој необичан укус, већ и даље апсорбује маст и ароме зачина. За то су кокосове коцке добро прилагођене. Осим тога, они савршено украшавају посуду, пријатно су укусни и остављају необичан укус у устима. Они су "жвакани" као обични ораси, на њих се инсистира водка.
Кокосово уље је део састојака приликом кувања маргарина. Додаје се на супе, сосове и тесто, што даје густину и укус посуђу. Од кокосовог млека припремају се освежавајући воћни коктели и напитци за побољшање здравља. То је то, кокосов оловак, чија су корисна својства толико важна!