Коктел козице

Очистите 500 гр шкампи. Скините шкољку ножем. Баци косу у кувању испод. Састојци:

• велики шкампи - 12 комада (укупна тежина око 500 г)
• кечап - 125 милилитара
• хрен - 2 предмета. кашике
• лимунов сок - 2 предмета. кашике
• Сос у Ворцестерсхире - 2 кашичице
• сос од паприке - 1/4 кашичица

Инструкције

Очистите 500 гр шкампи. Скините шкољку ножем. Баците козице у урицу слану воду. Кувати 5 минута. У посуду мијешајте све састојке за сос (кетцхуп, хрен, сок од лимуна, Ворцестерсхире и сос од бибера). Сипајте сос у прелепом стаклу. Послужите са шкампима. Пехари могу бити украшени лимовима лимуна и репом од шкампа.

Услуге: 2