Пита од кикирикија израђена од хељде брашна Свако од нас има своје омиљене врсте печења. Некоме воли баке торте и сира, некога - брзе шарлоте и гурмане, а неко није превише лијен да посвети читав дан пећи вишеслојну фантастичну торту. По правилу, све ово је врло укусно, али ... није врло корисно. А ако неко из чланова породице има проблеме са стомаку, прекомјерно тежином или посебним преференцама у храни, онда га често задиркује заједничким јелом контрадикторних доброта је окрутно. Из тог разлога многи домаћинства често траже рецепт за печење који неће бити само укусан, већ и користан за све. А шта би у овом случају могло бити боље од колачића од хељде брашна са сиром. Чак има и дијететско име - и ајдови и сиреви никада никога нису повриједили. А ако погледате списак састојака, видећете да вам није потребан путер да правите колачиће од хељде брашна са сосом. Дакле печење неће бити дебело, али није ништа мање укусно. Наравно, свако пециво са брашном од хељде има посебан укус и укус, што није свима вољан. Али ту су и врели љубитељи само таквих кулинарских производа. Покушајте печење колачића од хељде брашна са сиром, и знате да ли бисте требали експериментисати са сложенијим рецептима који укључују овај производ.
Састојци:- Цурд 150г
- Брашна брашна 0,5 тбсп.
- Пшенично брашно 0,5 тбсп.
- Јаја пилетина 1 ком.
- Шећер 3 тбсп. л.
- Прашак за пециво 0,5 тсп.
- Корак 1 За припрему кекса, узмите брашно пшенице и хељде, 9% масноће, јаје, шећер и прашак за пециво.
- Корак 2 Комбинујте све производе: качкаваљ, брашно, јаје, шећер и прашак за пециво.
- Корак 3 Мелемо хомогено тесто. Тесто као резултат треба да буде меко и еластично, ако се тесто испостави да је превише мекан, додајте мало хељде или пшеничног брашна.
- Корак 4 Потапајте радну површину брашном и натопите тесто у слој дебљине 1 цм, затим стисните колаче са калупима.
- Корак 5 Покривајте лист за печење папиром за пергамент и поставите кекс.
- Корак 6 Печење у загрејаном пећнику до 200 ° Ц у трајању од 15-20 минута до зарђаве.
- Корак 7 Мало охлади, а затим помијешите вишак брашна, сервирајте колаче топло.