- Пељене јабуке без језгара - 500 грама
- Меке цурдс - 500 грама
- Жољак - 3 комада
- Раствано маслац - 50 грама
- Лимун Цитрус - 10 грама
- Цимет - 1 Пинцх
- Пудинг са укусом ванилије Др.Оеткер - 80 грама
- Манка - 25 грама
- Отпадник за пециво Др.Откер - 5 грама
- Протеин - 3 комада
- Шећер у праху са укусом ваниле Др.Оеткер - 120 грама
- Ружине - 50 грама
Опечене јабуке сече на велике делове, уље у облику (25к30 цм) и равномерно ставља на дно комада јабука. Кухињски сир, жоље, путер, лук и цимет стављају у посуду. Додати прах за пециво, помешан са сувим пудингом и манго, добро се добро мијешати. Протеини су ударали у густој пени, постепено додавши шећер у праху. У маси скрбе, пажљиво премешајте бељене белце и грожђице са жвакањем. Ставите смешу на јабуке и ставите пећницу на загревање на 150 ° Ц и пеците 30 минута. После печења, тепсија треба мало да се охлади и сервира топло на столу.
Сервиси: 8-9