- Брашно 1/2 шоље
- Шећер - 2 Арт. кашике
- Сол - 1 Пинцх
- Јаја - 2 комада
- Млеко - 1/2 шоље
- Крем масноће - 1/2 чаше
- Суштина ваниле - 1 кашичица
- Маслац - 2 Арт. кашике
- Јабуке - 4 комада
- Цимет - 1/4 кашичица
- Шећер у праху - 1 кашичица
Јабуке су ољуштене, уклањамо језгро. Исеците јабуке на танке крајеве (погледајте слику за јасноћу). Узимамо посуду, мијешамо брашно, сол и шећер у њој. У другој посуди мешајте млеко, масну крему, јаја и ванилинску есенцију. Добро промешајте док униформа. Мешајте смешу јаја и брашна. Победили смо новоформирану смешу са жвакањем. У теглу загрејте маслац. Ставимо наше јабуке у тањир, посути их циметом. Сипајте јабуке на средњој врућини све до меке - око 10 минута. Попуните јабуке мјешавом брашна, одмах уклоните са врућине и ставите у пећницу. У пећници на 220 степени, наша палачинка треба печити још 15-20 минута. Готову палачинку одсечемо троуглом, потресемо шећером и послужимо је столу. Бон аппетит!
Сервиси: 3-4