- нарибаног лимуна - 1 ст. жлица
- свеж лимунски сок - 1/4 чаше
- мед - 1/2 шоље
- Сир тофу - 360 грама
- свежа купина - 1 стакло
Смеша 2 1/2 чајне кашике лимуна, лимуновог сока, меда и тофу у мешавини све док не буде глатка. Крему лимуна поделите равномерно на 4 дела. Украсите сваку од сервира са купинама и преосталом лимуном. Послужити одмах или ставити у фрижидер. Можете унапријед направити крему од лимуна и чувати у фрижидеру прије три дана.
Сервиси: 40