- Лимун - 2 комада
- Маслац - 20 грама
- Шећер - 100 грама
- Јаја пилетине - 2 комада
1. Оперите лимоне и исперите их. Са пулпом лимуна морате да исцедите сок. 2. Сипајте шећер у засебну посуду. Додајте зеко. Сада је добро све прочистити. Сипајте лимун сок у ову посуду и пробајте јаја. Удари добро. 3. Добра мешана маса треба сипати у посуду и додати маслац. Пуцајте мало и стално мешајте. Крема се кува око 5 минута. Крема треба да се згости. Следеће се може догодити. Јаја су закривљена, иако се то ретко дешава, јер у рецепту постоји киселина. Не брини. Ово се може исправити. Можеш да бичиш крему у блендеру. И можете само трљати кроз сито. На прекрасном, љетном, јутарњем јутру можете припремити исти јак и сунчан доручак. Лимун крема је класични енглески дезерт. Рецепт је веома једноставан. Да ли сте већ видели ово? Бон аппетит.
Услуге: 4