Светла и здрава салата Таква светла летња салата биће добродошла љубитељима поврћа, јер у њему има толико корисних састојака да једноставно не можете одолети покушају да га не испробате! Оригинална лагана обрада са маслиновим уљем и балзамичним сирћетом хармонично комбинује све састојке у једно! Укусно је!
Састојци:- Парадајз 7 ком.
- Пудер црног бибера 5 г
- Кисли балзамичне тамне 4 кашике.
- Маслиново уље 3 тбсп. л.
- Сол 5 г
- Базилика зелена свежа 2 г
- Маслине без јама 50 г
- Лук на 1 ком.
- Пеппер сладак 1 ком.
- Кукуруз у цобовима свеж 1 ком.
- Чесен 1 каранфилић
- Корак 1 Припремите потребне састојке: кувајте кукуруз; узмите парадајз, слатке паприке, црни лук, со, црни бибер, маслиново уље, балзамични сирћ, маслине и пар зелених воћака од босиљка.
- Корак 2 Са врха кувана кукуруза, потребно је сјечити зрно.
- Корак 3 Пресећи маслине у прстена.
- Корак 4 Исећи паприку у танке траке.
- Корак 5 Срезати парадајз на ломанце и лук на танке полупречнике. Бели лупак.
- Корак 6 Мешајте припремљене састојке у дубокој посуди, додајте со и бибер по укусу.
- Корак 7 Посути маслиново уље и балзамични сирћет. Салата меша и одмах, како не би испразнила сок, служи за столом!