- Црвени кавијар - 100 грама
- Талијан сир - 1 комад
- Мајонез - - По укусу
- Тартлетс - 10 комада
- Јајце - 3 комада
Заправо, од ових састојака припремићемо наше тартлете. Прва ствар коју ћемо кувати тврде кувана јаја, раздвојићемо протеине из румењака. Протеине треба да се расте на финој груди или једноставно исецкане вилицом док се не загријава, а жуманце нису потребне. Споји се сиремо на грубо, помешане са мајонезом и протеинима. Узимамо свеже тартлете, попуњавамо масом сира, а на врху положимо мали црвени кавијар. Нова година је спремна! :)
Услуге: 10