- Ораси - 200 грама
- Брашно - 250 грама
- Шећер - 200 грама
- Јаја - 4 комада
- Маслац - 180 грама
- Млеко - 4 предмета. кашике
- Ванилин, врећица - 1 комад
- Прашак за пецење, врећица - 1 комад
- Дзем кајсије - 2. ст. кашике
- Нут-ликер - 3 ст. кашике
1. Најважнија ствар у нашем колачу је луда, није ништа што се зове орах. Почећемо са њима. Лагано пржите орехе у сувом тепиху, мало охладите. После тога, они морају бити подмазани у блендеру. 2. Сада нам је потребан миксер. Уз његову помоћ, снимићемо јаја са шећером у бујну пену. Исјечене матице се додају у масу јајета и добро се мијешају. 3. Исперите маслац и мало га охладите. Уље и млеко се сипају у мешавину јаја. 4. Подигните брашно. Додајте брашно, прашак за пециво, ванилин и шећерну течност у тесто. Узгред, додате ликер по вољи. Може се уклонити из рецепта. Премешајте тесто док не буде глатко. 5. Реркујте на 200 степени. Подмазујемо посуду за печење уља. Изложите нашу масу у облику и подесите површину. Пита се пече 35-45 минута. Спремни да се охлади пита, и маст са мармеладом или мармеладом. Врх са сјецканим орасима. Лепо чај!
Сервиси: 7-9