- Маслац - 5 чл. кашике
- Банана - 1 комад
- Милк - 235 милилитара
- Брашно - 95 грама
- Јајце - 4 комада
- Шећер - 6 Арт. кашике
- Ванилин, мушкатни орах, цимет, каранфилић - - По укусу
- Салт - - По укусу
- Крем сир - 225 грама
- Јогурт - 350 грама
- Крема за маст - 120 грама
- Ораси - 50 грама
Банана се чисти и исецује на мале комаде. Користећи блендер хомогености, доносимо: банану, 4 кашике жлица. маслац, 235 мл млијека, 95 г брашна, 4 јајета, шећер и по укусу, ванилин, мушкатни орах, цимет и каранфилић. Добијени тест за палачинке се даје мало за стајање, након чега парићемо палачинке у понви са обе стране на уобичајени начин док се не формира златна корица. Припремите пуњење: вадите наш крем сир до светлости, а затим додајте јогурт, пар кашика шећера и ванилина. Вазни до глатка. Ми формирамо торту: ставимо готову палачинку, ширимо пуњење, ставимо још једну палачинку и тако даље. Остала крема се шири на целу торту. Кување глазура. Кремасто мазиво помешано са шећером (по могућству са смеђим) и малом количином путера, ставити на ватру и довести до врела, затим смањити ватру, кувати још 10 минута. У резултујућој глазури додајте сесекле орахе, ванилин и сол. Овом глазурамо великодушно торту. Готово!
Сервиси: 6-7